Dieet Pierre Dukan voor gewichtsverlies

Het dieet van Pierre Dukan voor gewichtsverlies is een van de meest effectieve diëten, waarvan de resultaten vele jaren kunnen worden opgelost. Het dieet van Ducan werd populair in 2000, nadat de voedingsdeskundige Pierre Dukan zijn boek "I Luister naar verliezen" publiceerde, waar hij zijn gedetailleerde methodologie om af te vallen in detail beschreef. Volgens het dieet van Ducan, sterren als Jennifer Lopez en Penelope Cruz. Het dieet van Ducan is licht genoeg, omdat haar motto "zoveel eet als je wilt", maar je moet weten wat je moet eten en wanneer. Geïnteresseerd in? Vervolgens zullen we alle fasen van het dieet van Ducan en hun kenmerken in detail analyseren.

De essentie en kenmerken van het dieet van Pierre Dukan voor gewichtsverlies

Dyukan's dieet

De essentie van het dieet van Ducan is de consumptie van eiwitten die gemakkelijk voedsel en vermindering van koolhydraten is opgenomen, waardoor de bevrijding optreedt bij extra kilo's, bovendien tijdens het dieet wordt het lichaam gereinigd door opgebouwde toxines en toxines, het niveau van metabole processen neemt toe. Tegelijkertijd hoeft u niet te verhongeren, u kunt zoveel eten als u wilt, maar alleen die producten die door een of andere fase van het dieet zijn toegestaan.

Het dieet van Ducan bestaat uit 4 fasen of fasen, met zijn eigen kenmerken in voeding. Vanwege de vervulling van de vereisten van elke fase, kunt u niet alleen snel genoeg afvallen, maar ook de resultaten lang repareren. Het dieetmenu van Ducan bestaat voornamelijk uit producten zoals vlees, vis en groenten, maar een van de belangrijkste componenten van het dieet is Bran. Een groot pluspunt van het dieet van Ducan is een divers menu, er zijn veel recepten geschikt voor elke fase van het dieet, dus u hoeft niet elke dag te stikken in een gekookte kipfilet. De dieetperiode wordt berekend, afhankelijk van de hoeveelheid kilogram overtollig gewicht, dus het is noodzakelijk om duidelijk het ideale of gewenste gewicht vast te stellen waar u naar zult streven.

Dyukan -dieet voor gewichtsverlies: algemene vereisten

Om tevreden te blijven met het dieet van Ducan, is het noodzakelijk om de instructies van alle vier de fasen van het dieet duidelijk te volgen en enkele algemene aanbevelingen te observeren die het dieet van Ducan nog effectiever zullen maken.

  1. Observeer het waterregime, gedurende de dag moet u gedurende de dag minimaal 1, 5 liter gezuiverd niet -gecarboneerd water drinken;
  2. Zorg ervoor dat u Oat Bran consumeert, hun aantal is afhankelijk van het stadium van het dieet;
  3. Sluit uit uw dieet olie, vet, mayonaise en gekochte sauzen en ketchups uit. Bereid voedsel in een anti -stick pan zonder olie en vervang het door een kleine hoeveelheid water. Kook producten, bak, sudderen, stoom of grill. Salatensalades met citroensap of andere thuisstations die thuis zijn gekookt;
  4. Verlaat in de loop van het dieetstadium producten zoals suiker, fruit met een hoog suikergehalte (bananen, druiven, vijgen, kersen, kersen), alcoholische dranken, gefrituurde aardappelen;
  5. Verwaarloos fysieke inspanning niet, dit is misschien een aanbeveling die ook van toepassing is op alle diëten en het dieet van Dukan. Als je geen tijd hebt om de hal te volgen, thuisopleiding te geven, is het beter om cardio af te wisselen met krachtbelastingen;
  6. Maak elke dag minstens een wandeling van 30 minuten in de frisse lucht, in een klein tempo, langzaam bij uw plezier.

Dieet Pierre Dukan - Fasen en hun duur (tabel)

Gewicht (kg)* De eerste fase "aanval" De tweede fase "afwisseling" De derde fase "consolidatie"
5 2 dagen 15 dagen 50 dagen
10 3 dagen 50 dagen 100 dagen
15 4 dagen 85 dagen 150 dagen
20 5 dagen 120 dagen 200 dagen
25 7 dagen 155 dagen 250 dagen
30 7 dagen 160 dagen 300 dagen
40 9 dagen 190 dagen 400 dagen
50 10 dagen 330 dagen 500 dagen

De hoeveelheid kilogrammen die u wilt verliezen. Er moet echter rekening mee worden gehouden dat de resultaten enigszins in een of andere richting kunnen variëren, afhankelijk van de individuele kenmerken van het lichaam.

Er is ook de vierde fase van het dieet van Ducan, het wordt "stabilisatie" genoemd, gekenmerkt door aanbevelingen voor voeding en het handhaven van een verdere levensstijl na het voltooien en consolideren van de resultaten van het dieet.

De eerste twee fasen van het dieet van Dukan, de aanval en de afwisseling zijn precies gericht op het verliezen van gewicht, het verminderen van volumes en gewichtsverlies, en de tweede twee fasen voor het consolideren van de resultaten en het bereiden van het lichaam op goed uitgebalanceerde voeding.

Regels voor afvallen

Het stadium "Attack" is een eiwitmenu, zonder de toevoeging van koolhydraten en vetten. Deze fase is echter het meest lang en aan het einde van het dieet zal beginnen uit te breiden met nieuwe toegestane producten. In de fase "Alternation" moeten groenten worden toegevoegd aan het eiwitmenu, op de derde fruit is om uit te kiezen en een klein stukje kaas per dag. Bovendien impliceert de "consolidatie" van de derde fase de dagen van rust uit het dieet, wat de consumptie van zetmeel bevatte producten impliceert. De vierde fase van het dieet van Ducan wordt gekenmerkt door een geleidelijke terugkeer naar het normale dieet.

Producten die in de dieetfase kunnen worden gegeten

Een lijst met producten die kunnen worden gegeten en gebruikt bij het bereiden van gerechten, ongeacht het gegraven dieet:

  • zwarte, groene en kruidenthee;
  • oplosbare en vlacoffee;
  • sucrotor (met uitzondering van fructose, glucose en sorbitol);
  • Cacao met een laag vetgehalte (tot 14%), niet meer dan 1 theelepel. per dag;
  • Maïszetmeel, niet meer dan 1 el. per dag;
  • Droog, magere melk (1, 5%) niet meer dan 3 el. per dag;
  • Tarwezemelen, niet meer dan 1 el. per dag;
  • voedselsmaken;
  • bakpoeder van deeg en gelatine;
  • Low -vette bouillon kubussen;
  • Uien (1, 5 uien per dag niet meer);
  • citroen (zoals een kruiden of tanken voor een salade);
  • peterselie;
  • mosterd (in kleine hoeveelheden);
  • Karaway -zaden, kaneel, vanille;
  • azijn;
  • Zout (in kleine hoeveelheden).

Zoals u kunt zien, is de lijst met extra producten voor elk stadium van het dieet vrij groot, dus u kunt experimenteren en heerlijke gerechten maken in de omstandigheden van een bepaalde fase van het dieet.

Dyukan's dieet: de eerste fase "Attack", de kenmerken ervan

De eerste fase van het dieet van Ducan is de kortste van de vier bestaande, gekenmerkt door een significante en scherpe afname van het gewicht en een afname van volumes. De "aanvalsfase" -fase heeft het strenge raamwerk bij het samenstellen van het menu, om te veranderen en te vergemakkelijken welke u niet in staat moet zijn om af te vallen met behulp van het dieet van Ducan. De aanvalsfase is als het ware de impuls voor het lichaam aan verder gewichtsverlies. De maximale duur van de eerste fase van het dieet van Ducan mag niet meer dan 10 dagen zijn.

Het fase van de "aanval" moet alleen eiwitproducten bevatten die moeten worden gekookt zonder een vet te voegen, de voorkeur geven aan koken, blussen, bakken, stomen of grill. Zorg ervoor dat elke dag gedurende de hele fase van de aanval 1, 5 eetlepels nodig is. Oat Bran, en drink minstens 1, 5 liter niet -gecarboneerd water.

Dyukan -dieet, fase "aanval" - toegestane producten

Dit is een lijst met producten die kunnen worden gegeten tijdens de eerste fase "aanval", je kunt deze producten mixen, omdat je wilt, de hoeveelheid en het eten is ook niet beperkt, maar je hoeft nog steeds niet te veel te eten:

  • kippenvlees, kalkoen, kwartels, cavabol (zonder huid);
  • mager rundvlees, kalfsvlees, ruiter;
  • kalf en lever;
  • rundvlees of kuittaal;
  • Nul-vetham (2-4%)
  • Soja kaas "tofu";
  • ei -eiwitten (dooiers - niet meer dan 2 pc's per dag);
  • elke zeevruchten;
  • elke vorm van vissen;
  • Crabsticks (niet meer dan 8 pc's per dag)
  • Lage -aangedreven zuivel- en zuivelproducten;
  • Ui, knoflook.

Tijdens de bereiding van gerechten in het stadium "aanvallen" kunt u eventuele kruiden en kruiden gebruiken (bij voorkeur single, niet complex, ze kunnen een grote hoeveelheid zout en suiker bevatten), een kleine hoeveelheid zout en azijn.

Welke producten moeten ze uitsluiten tijdens de "aanvals" -fase

Naast koolhydraat- en vet voedsel uit het dieet in dit stadium, moeten de volgende producten worden uitgesloten:

  • Goose, eend;
  • konijnenvlees;
  • varkensvlees;
  • Producten met suiker en kruiden.

Aandacht! Het stadium van Ducan "Attack" is, zij het kort, maar vrij taai en extreem voor het lichaam, daarom kan een verslechtering van putten (duizeligheid, droge mond) worden opgemerkt. Als de symptomen ernstig zijn, moet de duur van deze fase worden verminderd, als u zich goed voelt, kan de fase worden uitgebreid, afhankelijk van de hoeveelheid kilogrammen waar u vanaf wilt. Vergeet echter niet dat de 'aanval' -fase niet meer dan 10 dagen zou moeten duren.

Dyukan -dieet voor gewichtsverlies - de tweede fase "afwisseling" of "cruise"

Slankproducten

De tweede fase van het dieet van Dukan "Alternation" kreeg zijn naam vanwege de afwisseling van twee menu: eiwit en eiwit-vegetable. De duur van deze fase hangt ook af van het aantal kilogrammen waarmee u afstand wilt doen (zie de tabel aan het begin van het artikel).

En dus heeft de tweede fase van het "afwisseling" dieet zijn eigen voedselinname, als je minder dan 10 kg overgewicht hebt, kun je het lichtste schema van de fase "Alternation" kiezen - een dag om de andere dag, namelijk één dag is eiwit, de tweede dag van eiwitten met groenten. Als u een klein aanbod van overgewicht heeft, kunt u het menu -circuit op elk gewenst moment wijzigen. Als u meer dan 10 extra kilogrammen heeft, is 5/5 schema de meest succesvolle optie voor u. De meest succesvolle menu -opties in de fase "Alternation":

  • 1/1: Eén dag eiwit - een dag van eiwitten met groenten;
  • 3/3: drie dagen, eiwitmenu-drie dagen van een eiwit- en groentemenu;
  • 5/5: Vijf dagen eiwitten - 5 dagen eiwitten + groenten.

De "afwisseling" -fase lost de resultaten van de eerste fase op en het gewenste gewicht wordt bereikt, het dieet begint langzaam te herbouwen en de gebruikelijke voeding te benaderen. Het menu van de tweede fase "afwisseling" bevat dezelfde eiwitproducten die in de eerste fase "aanval" waren toegestaan, alleen nu worden ze aangevuld met sommige groenten. Voorbereidingsmethoden blijven hetzelfde als wanneer "aanvallen" uitsluitend frituren.

Zorg ervoor dat elke dag gedurende het hele podium 'afwisseling' elke dag eet (toevoeg aan gerechten) met 2 el. Haverzemelen, steun de waterbalans in het lichaam en drinkt minimaal 1, 5 liter niet -koolzuurhoudende water.

Producten die kunnen worden gegeten tijdens het dieet van Dukan, de "afwisseling" -fase

  • Alle toegestane producten van de "aanvals" -fase;
  • Kazen (minder dan 6% vet);
  • fruit (behalve druiven, bananen, kersen, kersen);
  • crème (1 el. per dag);
  • plantaardige olie in minimale hoeveelheden (1/3 theelepel);
  • brood (niet meer dan 2 stukken per dag);
  • witte of rode wijn (50 g per dag);
  • Tomatenpuree of ketchup (1 el)
  • Geen zetmeel -bevattende groenten (voor de dag van eekhoorns + groenten): komkommers, tomaten, patch groene bonen, spinazie, peper, bieten, kool, selderij, asperges, champignons, courgette, wortelen, auberkant.

Producten uit de vorige fase "Attack", u kunt nog steeds combineren zoals u wilt, maar u moet geen extra producten van de fase "Alternation" mixen, u kunt dagelijks slechts twee items uit de bovenstaande extra producten kiezen. (Gedurende de dag gebruiken we bijvoorbeeld alleen Apple en Cabbage, de volgende dag veranderen we de combinatie).

Producten die moeten worden uitgesloten in het stadium van "afwisseling"

Voeg de volgende namen toe aan de lijst met verboden producten in de "aanvals" -fase:

  • korrel;
  • rijst;
  • linzen;
  • bonen, bonen (behalve patch);
  • Erwten, maïs;
  • pasta;
  • Avocados, bananen, kersen, kersen, druiven;
  • aardappel;
  • Olijven, olijven.

Probeer de consumptie van bieten en wortelen te beheersen, omdat ze een vrij grote hoeveelheid suiker bevatten. Je kunt nog steeds eten hoeveel en wanneer je wilt, maar opnieuw moet je niet te veel eten, vooral voor het slapengaan, over het algemeen niet proberen 2-3 uur voor het slapengaan te eten (dit geldt ook voor alle fasen van het dieet van Dukan).

Afwisselende eiwitten met groenten, begint u uw metabolische processen in het lichaam te normaliseren, overtollig water te verwijderen, gifstoffen en gifstoffen, vetten en zout af te komen. Als de duur van het podium nog niet ten einde is gekomen, maar de resultaten al zijn tevreden (gewicht, volumes), kunt u veilig doorgaan naar de volgende fase.

Dr. Dukan's dieet: fase de derde "consolidatie" of "consolidatie"

De naam van deze fase van het dieet van Ducan spreekt voor zich, in dit stadium lost u het resultaat op, waardoor de terugkeer van het gewogen gewicht wordt voorkomen. U kunt de duur van deze fase in de tabel zien, of om de periode van deze fase afzonderlijk direct te berekenen, moet u in de vorige twee fasen rekening houden met het aantal kilogrammen. Dat wil zeggen, als je 5 kg liet vallen, dan zou de fixing -fase 50 dagen moeten duren, als 10 kg wordt weggegooid, dan zou de "fixerende" fase 100 dagen duren. Dus voor één kilogram weggegooid, zijn er 10 dagen consolideren van het resultaat.

Menu voor gewichtsverlies

In dit stadium van het dieet van Dukan is het noodzakelijk om 2, 5 eetlepels te consumeren (toevoegen aan gerechten). Oat Bran, controleer nog steeds de waterbalans door minstens 1, 5 liter water te drinken. Het menu van de derde fase op het dieet van Ducan ligt nog dichter bij het gebruikelijke dieet, maar het is noodzakelijk om een belangrijke regel voor het stadium 'consolidatie' te observeren. Een dag per week moet worden gehouden volgens het fase van de "aanval", dat wil zeggen dat je een dag per week alleen eiwitproducten moet eten, wat voor soort dag je zult beslissen, maar deze dag moet duidelijk worden geïnstalleerd voor de komende weken.

Toegestane producten voor de derde fase van het Ducan -dieet

  • Alle toegestane producten van de "aanvals" -fase;
  • alle groenten van de fase "afwisseling";
  • brood niet meer dan 2 stukken per dag;
  • Lage vetvariëteiten van kaas (40% vetgehalte van 40 g per dag, hoe minder vetgehalte, hoe meer u kunt eten);
  • Fruit (één type fruit per dag), met uitzondering van bananen, druiven, kersen, kersen en vijgen

Producten die niet meer dan 2 keer per week in het menu aanwezig zouden moeten zijn:

  • Pasta (220 g per dag);
  • vaste tarwe, couscous, tarwebulgur (200 g per dag);
  • linzen, boekweit (200-220 per dag);
  • bonen, erwten, kikkererwten (niet meer dan 200 g per dag);
  • rijst, aardappelen (125 g, aardappelen kunnen alleen worden verbruikt bereid in een uniform);
  • Varkensvlees, lamsvlees, spek (kan frituren in een pan met een zeer kleine hoeveelheid olie of gegrild).

Zoals voorheen kunt u eten wanneer en hoeveel u wilt (behalve voor producten met een geïnstalleerde hoeveelheid), maar onthoud het gevoel van verhoudingen en eet niet te veel.